Le Bar à 8
Bar à huîtres, restaurant et espace évènementiel, vous accueille au Port des Brochets à Bouin, en Vendée.
Dans une ambiance détendue et sereine, Myriam et Luc Dumont et son équipe vous invitent à découvrir cet endroit unique, où gastronomie et convivialité se mêlent harmonieusement. En salle ou sur la terrasse, profitez toute l’année de dégustations d’huîtres accompagnées de vins soigneusement sélectionnés, dans un cadre chaleureux.
Seul, en famille ou entre amis, Le Bar à 8 est le lieu parfait pour partager des instants authentiques et agréables. Chaque week-end, dégustez une carte épurée, mettant à l’honneur les meilleurs produits locaux, préparés avec soin.
Un lieu singulier et chaleureux
Au cœur du Port des Brochets, Le Bar à 8 accueille marcheurs, cyclistes, motards, amoureux des oiseaux, voyageurs en van ou simples curieux, pour une pause gourmande dans une ambiance cosy et conviviale.
Notre cuisine, à la fois simple et soignée, met en valeur les produits de la mer et du terroir. En plus de notre bar à huîtres et de notre carte de saison, nous vous proposons une programmation éclectique : concerts, DJ sets, projections, concours, résidences artistiques…
Horaires et jours d'ouverture
Lundi fermeture hebdomadaire
Mardi 11h00 -17h00
Mercredi 11h00-17h00
Jeudi, vendredi et samedi 11h00-1h00
Dimanche 11h00-17h00
(réservation conseillée)
Fermeture annuelle : du 5 janvier au 6 février
📞 Réservations au 02 28 18 02 51
Le bar à huîtres 🦪
Offrez-vous un moment de partage autour d’huîtres ultra-fraîches, rigoureusement sélectionnées, sublimées par une carte de vins fins. Que vous soyez confortablement installé à l’intérieur ou profitiez de l’air marin sur la terrasse, savourez des produits locaux dans une atmosphère conviviale et détendue.
Découvrez notre restaurant 🌿
Pénétrez dans Le Bar à 8 et profitez d’un service de restauration soigné. Nous élaborons des mets savoureux à partir d’ingrédients locaux d’exception. En intérieur ou en terrasse, savourez des plats raffinés dans une ambiance détendue et accueillante.
Nos événements : 🎉
Chaque semaine, Le Bar à 8 vous invite à vivre des moments festifs, culturels et musicaux dans une ambiance conviviale. Que ce soit pour un concert, une soirée DJ, une projection ou une animation originale, notre programmation variée est pensée pour surprendre et enthousiasmer.
Rejoignez-nous pour des instants uniques et inoubliables — des expériences authentiques à partager en bonne compagnie.
Contactez Le Bar à 8 📞
Envie d’en savoir plus sur notre programmation, de privatiser le lieu pour un événement ou de réserver une table ? L’équipe du Bar à 8 est à votre écoute. N’hésitez pas à nous joindre : nous répondrons avec plaisir à toutes vos questions et demandes.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.